古晋奶油鸡饭：New Sister Cafe 把家族茶餐故事搬回街边

[kuchinghub]

古晋有些家庭聚餐，先要解决的不是吃什么，而是怎样让一桌人都吃得满足。New Sister Cafe用奶油鸡饭、番茄粿条等马来西亚华人 comfort food 回应这个问题；更特别的是，这个空间也带着旧店址的记忆。

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这家店是旧 Sister Cafe 的重新整理版：原来的店就在现址后方，如今以新名字重新开门，换上较现代的环境，也调整了菜单；但家族几代人对餐饮与待客的坚持仍在。搬到街边并不只是换招牌，而是这家店继续走下去的转折。

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公开食客记录反复提到奶油鸡、奶油虾或奶油猪肉饭，以及番茄粿条；也有人特别记得炒饭的锅气。我会在同行者想吃熟悉口味时点饭类，想要更有古晋街头感时选番茄粿条。食客也提醒部分煮炒菜可能偏重味精，所以点菜宜挑重点，不必整桌铺满。

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New Sister Cafe位于古晋Jalan Tun Ahmad Zaidi Adruce 503号地面层，星期二至星期日约上午10时至晚上7时营业，星期一休息；公开商家资料在2026年7月仍有更新，出发前再核对时间较稳妥。打开 Google Maps 导航

适合带口味不同的家人或朋友来：一份稳妥的饭类，加一盘粿条分食，也能看见这家家族餐馆如何把熟悉的味道交给下一代继续调整。