古晋五十年海南鸡饭：Hainam Moi Cafe 的 Sung Moh Chicken Rice
-
古晋早上的车流还没完全热闹起来，Sunny Park 的 Sung Moh Chicken Rice 已经是值得专程绕过去的早餐理由。Hainam Moi Cafe 里的这个摊位，从 1976 年开始延续家传做法，如今在 Batu Kawah 的现址继续营业。
图片来源：DayakDaily一盘饭的重点是皮滑肉嫩的海南蒸鸡、用高汤煮出的香饭，以及家传蘸酱。我会把它排在早餐或提早吃午餐的路线里：摊位早上 7 时开到下午 1 时半，傍晚才到就已经错过主要时段。
图片来源：DayakDaily这家店让人安心的地方，在于许多细节都没有脱离家族脉络。鸡只凌晨 2 时就开始准备，现任经营者继续守住父亲留下的味道。对游客来说，这是一处有明确家族故事的古晋日常咖啡店美食，不需要靠华丽布置来吸引注意。
图片来源：DayakDailySung Moh Chicken Rice 位于古晋 Batu Kawah、Jalan Dogan 的 Sunny Park Hainam Moi Cafe 内。营业时间是每天早上 7 时至下午 1 时半，每月休息两次；询问可拨打 019-856 2111。
打开 Google Maps如果是我安排路线，会把它放进 Batu Kawah 的早晨行程，并尽量提早抵达。对一盘连接今日午餐与 1976 年家族起点的鸡饭来说，时间本身也是体验的一部分。
Hello! It looks like you're interested in this conversation, but you don't have an account yet.
Getting fed up of having to scroll through the same posts each visit? When you register for an account, you'll always come back to exactly where you were before, and choose to be notified of new replies (either via email, or push notification). You'll also be able to save bookmarks and upvote posts to show your appreciation to other community members.
With your input, this post could be even better 💗
Register Login